recetario de galletas



Recetas anteriores                         P ara comprobar que el pastel está listo, se puede introducir la punta de un cuchillo y sacalarla rápidamente. Si tiene restos de masa, aún no está en su punto. Si sale el cuchillo limpio, ya se puede apagar el horno.            TODAS LAS RECETAS   Espárragos a la parmesana 29 de agosto de 2003 Ingredientes: - 500 gramos de espárragos verde - 3 cucharadas de queso parmesano - 80 gramos de mantequilla - 40 gramos de pan rallado - 2 cucharadas de almendras picadas - 1 ajo machacado - 2 cucharadas de orégano fresco - 2 cucharadas de perejil picado - Sal y pimienta. Preparación: Calentar 3/4 de la mantequilla y mezclar con el queso, el pan y las almendras. Revolver hasta obtener una mezcla dorada y



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